主料:
鸡翅根,
7个笋干菜,65克
辅料:
姜片适量,
冰糖适量,
料酒适量,
盐适量,
生抽适量笋干菜烧鸡翅根的做法步骤
1.食材:鸡翅根(已清洗)
2.笋干菜(已泡发清洗)
3.姜片、冰糖
4.随后,将已清洗的鸡翅根放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。
6.接着,加一些清水,加点料酒煮开。
7.然后,合入笋干菜翻动一下,最后,加点盐、生抽、冰糖。
8.调味烧煮开。
9.烧煮至汤汁有些浓稠,即成。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡翅根
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